Ανακαλύψτε τα ανοιχτά αγροκτήματα

Προσφέρουμε στους λάτρεις του καλού φαγητού το καλύτερο δώρο των ελαιόδεντρων μας και της γης μας. Εφαρμόζοντας τις παραδοσιακές μεθόδους συγκομιδής που ακολουθεί η οικογένειά μας εδώ και τέσσερις γενιές, καλλιεργούμε 1000 ελαιόδεντρα ακολουθώντας τις αρχές της αγροοικολογίας, με πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια από το 2013. Γνωρίστε τους παραγωγούς του βραβευμένου βιολογικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Calypso και ακούστε για την ιστορία της γιαγιάς Καλυψώ.

Το κτήμα βρίσκεται στους πρόποδες της Πεντέλης, στο δήμο Διονύσου, σε μία περιοχή με παράδοση στους αμπελώνες και την οινοποίηση και προσφέρει ξεναγήσεις στο οινοποιείο, στον αμπελώνα και στον λαχανόκηπο, γευσιγνωσία κρασιών και γεύμα με φρέσκα υλικά από τον κήπο.

Τη Ράχη της Μάνης επέλεξε η μανιάτικη οικογένεια Πετροπουλάκη πριν από 325 χρόνια, για να δραστηριοποιηθεί, να ριζώσει, να χτίσει τα πυργόσπιτά της και να καλλιεργήσει τη γη της.

Ο Στέλιος Αλεξάκης με αντικείμενο της διοίκησης του τουρισμού εργάζεται ως μάγειρας και με την παραγωγή / διάθεση ελαιολάδου, αναζητά μια πιο φιλική για την κοινωνία μορφή τουρισμού. Ο επισκέπτης του κτήματος θα  μυηθεί στον παραδοσιακό τρόπο ζωής των ανθρώπων της υπαίθρου. 

Παραγωγή μοναδικά βιολογικού ταχινιού, από εκλεκτούς βιολογικούς σπόρους σουσαμιού της ποικιλίας Έβρου. Απευθυνόμαστε όχι σε απλούς καταναλωτές αλλά σε ανθρώπους που νοιάζονται. Που νοιάζονται για την υγεία τους, που νοιάζονται για το περιβάλλον, που νοιάζονται για τον άλλον.

Στα οικογενειακά κτήματα στην Απιδιά Λακωνίας το 2007 δημιουργήθηκε το επισκέψιμο αγρόκτημα Agro family pk με 70 στρέμματα εσπεριδοειδή και 30 στρέμματα ελιές το 2010, ενώ το 2016 γεννήθηκε και το μικρό εργαστήριο παραδοσιακών εδεσμάτων – γλυκισμάτων, με σκοπό τη διατήρηση των εξαιρετικών παραδοσιακών συνταγών της περιοχής.

Η επιχείρηση παράγει βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Αθηνολιάς, μια σειρά από εξαιρετικής ποιότητας μέλια (θυμαρίσιο, ρείκι και ανθέων), γύρη αλλά και δύο ιδιαίτερα προϊόντα. Την κεραλοιφή από κερί και βιολογικό ελαιόλαδο και το υδρομέλι.

Ο Αλέξανδρος Λυμπερόπουλος, βιοκαλλιεργητής,  καταβάλλει προσπάθεια να διατηρήσει την ξερική αμυγδαλοκαλλιέργεια στην Κέα. Εκτός από ξηρικές αμυγδαλιές στο κτήμα καλλιεργούνται ή συλλέγονται  φαρμακευτικά φυτά κι άνυδρα μποστάνια στα οποία μπορεί να μας ξεναγήσει κατόπιν συνεννόησης.

Στο Οἰκοτεχνεῖον «Θεράπειον», παρασκευάζουμε παραδοσιακά χειροποίητα ελληνικά προϊόντα βασισμένα σε συνταγές και τεχνικές όπως τις διδαχτήκαμε από τη γιαγιά και τη μαμά. Προϊόντα που παρασκευάζουμε με πρώτες ύλες μέσα από τα χωράφια της οικοτεχνίας μας.

Το αγρόκτημα 12stremmata δημιουργήθηκε με πολύ μεράκι και αγάπη από δύο νέους ανθρώπους με ανάγκη για δημιουργική εργασία, την Κατερίνα και τον Βασίλη. Το κτήμα μας είναι επισκέψιμο καθ’ όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού. Μια από τις δράσεις μας είναι η ξενάγηση σχολείων και άλλων ομάδων που θέλουν να έρθουν σε επαφή με τη φύση και να κάνουν βοτανογνωσία.

Στο βορειότερο σημείο της Ελλάδας καλλιεργούμε, εδώ και τέσσερις γενιές, την τοπική ποικιλία Μάκρης στον παραδοσιακό μας ελαιώνα. Τα τελευταία χρόνια, έχουμε τη δυνατότητα εξαγωγής «εν ψυχρώ» του ελαιολάδου μας, στο ιδιόκτητο διφασικό μας ελαιοτριβείο, λίγες μόλις ώρες από τη συγκομιδή των ελιών.

Ένας επισκέπτης στο κτήμα μας μπορεί να δει πώς καλλιεργούμε με Αγροοικολογικό τρόπο συνδυάζοντας μεθόδους της παραδοσιακής καλλιέργειας με την περμακουλτούρα και πώς συμβάλλουμε ενεργά στην υγεία του εδάφους και της βιοποικιλότητας της περιοχής μας.

Το Αγρόκτημα Αντωνόπουλου αναβιώνει πολλά είδη ντόπιων σπόρων και ακολουθώντας πάντοτε μεθόδους βιολογικής γεωργίας προσφέρει προϊόντα στην ελληνική αγορά που κινδυνεύουν από γενετική διάβρωση και εξαφάνιση.

Στο κτήμα του Bioeleona, εκτός από τα 700 ελαιόδενδρα, συμπεριλαμβάνεται επίσης ένας βιολογικός λαχανόκηπος, με σχεδόν όλα τα εποχιακά λαχανικά, βιολογικά πιστοποιημένα βότανα και ακόμα ένας χώρος που ζουν, γνήσια κρητικά άλογα,( γεωργαλίδικα) ελεύθερα και μόνο για την διατήρηση της φυλής.

Η Εμμέλια είναι μια οικογενειακή επιχείρηση μελισσοκόμων. Έχοντας απόλυτο σεβασμό για τη φύση ως σταθερή μας αξία, στόχος μας είναι να συνεχίσουμε να προσφέρουμε υψηλής ποιότητας προϊόντα μέλισσας, διατηρώντας άθικτες όλες τις φυσικές, θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες όλων των προϊόντων κυψέλης.