Ανακαλύψτε τα ανοιχτά αγροκτήματα

Λίγο έξω από την Σπάρτη, στο χωριό Παλαιοπαναγιά εκτείνεται το Κτήμα Γκολέμη, στο οποίο καλλιεργούνται 300 στρέμματα, με έμφαση στην σπουδαιότητα της ποικιλίας των καλλιεργειών.

Το όνομα του κτήματος προέρχεται από την Οργόνη, μια μεγάλη επιστημονική ανακάλυψη του Βίλχελμ Ράιχ, που σχετίζεται με τον αιθέρα των Αρχαίων. Στις καλλιέργειές μας αξιοποιούμε την γνώση αυτή για φόρτιση σπόρων, φυτών και νερού.

Παραγωγή μοναδικά βιολογικού ταχινιού, από εκλεκτούς βιολογικούς σπόρους σουσαμιού της ποικιλίας Έβρου. Απευθυνόμαστε όχι σε απλούς καταναλωτές αλλά σε ανθρώπους που νοιάζονται. Που νοιάζονται για την υγεία τους, που νοιάζονται για το περιβάλλον, που νοιάζονται για τον άλλον.

Η αγροτουριστική επιχείρηση “Fabrica” δίνει τη δυνατότητα στον επισκέπτη να γνωρίσει τον αγροτικό χώρο, τα πολιτιστικά στοιχεία και τα αυθεντικά χαρακτηριστικά του, τις αγροτικές ασχολίες, τα τοπικά προϊόντα, την παραδοσιακή κουζίνα και την καθημερινή ζωή των ανθρώπων.

Εκεί που η σκέψη γίνεται έργο και ο τρόπος ζωής εργασία και όραμα συναντάμε την αρχή μια διαδρομής, της δικής μας διαδρομής στην βιολογική γεωργία και στα βιολογικά προϊόντα.

Το όνομα που δώσαμε στο κτήμα είναι Το Ρόδινο αφού κατακλύζεται από ροδιές , ενώ η δεύτερη σε έκταση καλλιέργεια μας είναι ο λωτός. Ανοίγουμε το κτήμα μας σε όλους εσάς που έχετε περιβαλλοντικές ανησυχίες ή/και επιθυμείτε βιολογικές τροφές για το τραπέζι σας.

Όταν η φύση γίνεται έμπνευση, η καινοτομία ανθίζει. Γνωρίστε τα βραβευμένα προϊόντα με βάση το ελληνικό ιπποφαές Μετεώρων

Η Αστική Πτηνοτροφία είναι ένα Πρόγραμμα εξ αποστάσεως εκτροφής πουλερικών για ιδιοπαραγωγή υγιεινών πτηνοτροφικών προϊόντων από κατοίκους πόλεων.

Ένας επισκέπτης μπορεί ν απολαύσει την απόλυτη επαφή με τη φύση, την πεζοπορική επίσκεψη στα μαντριά, την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων, μαθήματα παραδοσιακής μαγειρικής και γευσιγνωσίας.

Είμαστε η Οικογένεια Πασιαλή και καλλιεργούμε, εδώ και 40 χρόνια,  κεράσια και σύκα στην Σωτήρα, του δήμου Έδεσσας . Στην οικοτεχνία μας παρασκευάζουμε μαρμελάδες, γλυκά και σιρόπια από κεράσια και σύκα. Οι επισκέπτες μας μπορούν να δουν τους οπωρώνες και την μονάδα μας και να συμμετάσχουν στην συλλογή καρπών και στις διαδικασίες μεταποίησης αγροτικών προϊόντων.

Η Farma Moo είναι ένα αγρόκτημα όπου μπορείς να ζήσεις την εμπειρία της αγροτικής ζωής, να διαλέξεις τα λαχανικά που θέλεις και να καλλιεργήσεις το δικό σου βιολογικό περιβόλι! Δεν λείπουν φυσικά τα ζωάκια…κότες, κουνέλια, άλογα, πόνυ, γαιδουράκι, πάπιες, χήνες, κατσικάκια προβατάκια και το ελαφάκι μας που ολοκληρώνουν την εικόνα.

Tο κτήμα Μητσόπουλου καλλιεργείται από το 1930. Τώρα, ο Δημήτρη Μητσόπουλος, τρίτη γενιά, καλλιεργεί βιολογικά και παράγει επιτραπέζια σταφύλια (λευκές, μαύρες και κόκκινες ποικιλίες) που διατίθενται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Το "Κτήμα Βαρώτσος" ξεκίνησε να παράγει βιολογικά το 1994 με σταφίδα μαύρη κορινθιακή και λάδι, ενώ σήμερα συνεχίζει, πιστοποιημένο στη ΔΗΩ, και με σιτάρι δίκοκκο σπέλτ & φάρο, γλυκοπατάτες, κρεμμύδια και παραδοσιακές ποικιλίες καρπουζιών και πεπονιών όλα σε μικρές ποσότητες αλλά με ιδιαίτερες βιολογικές και ενίοτε βιοδυναμικές επεμβάσεις.

Ο επισκέπτης στο κτήμα θα ξεναγηθεί σε όλα τα στάδια παραγωγής του βιολογικου χυμού αλόης της Natuevo, από τη συγκομιδή μέχρι την εμφιάλωση. Θα παρατηρήσει όλες τις καλλιεργητικές πρακτικές που εφαρμόζουμε στην αλόη αλλά και στις ελιές, στις αμυγδαλιές, στα μαστιχόδεντρα, στα όσπρια ...

Ο Παρμενίων Γάτος καλλιεργεί και παράγει σουσάμι στην Κοκκινιά Μαγνησίας. Η καλλιέργεια είναι βιολογική, επίπονη, αφού το μεγαλύτερο μέρος της διαδικασίας γίνεται χειρωνακτικά. Μέρος της παραγωγής σουσαμιού αλέθει με τον φλοιό του σε παραδοσιακό πετρόμυλο, με αποτέλεσμα ένα φίνο, πεντανόστιμο ταχίνι.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ελαιώνας Σεφερλή προέρχεται από ελαιώνες που απλώνονται στην εύφορη κοιλάδα του Ευρώτα στην λακωνική γη, σε ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες.