Agroecology & Regenerative Open Farm Days 2022 – Επανασχεδιάζοντας τα Αγροδιατροφικά Συστήματα

Διήμερο για την Αγροοικολογία και την Αναγεννητική Γεωργία στο Open Farm Agora

Με αφορμή τον “Μήνα Αγροοκολογίας 2022“* το δίκτυο openfarm, το Regenerative Farming Greece και το Αγροοικολογικό Δίκτυο Ελλάδος (Agroecology Greece) σας προσκαλούμε για να εξετάσουμε και συζητήσουμε τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να επανασχεδιάσουμε τα αγροδιατροφικά συστήματα στην Ελλάδα, με στόχο την μετάβαση σε  μια βιώσιμη γεωργία, την αναγέννηση του εδάφους και την παραγωγή υγιεινών τροφίμων από υγιείς παραγωγούς. Διερευνούμε την σύνδεση μεταξύ της της Αγροοικολογίας και της Αναγεννητικής & Βιολογικής  Γεωργίας.

Ένας ανοιχτός διάλογος μεταξύ παραγωγών, “καταναλωτών”, κινημάτων και παραγόντων του χώρου.
Πιστεύουμε ότι είναι ζωτικής σημασίας να συνεργαστούμε προκειμένου να έχουμε πραγματικό συστημικό αντίκτυπο στον κόσμο μας και να δημιουργήσουμε λύσεις που βασίζονται σε τόπους και ανθρώπους.

Πρόγραμμα Διημέρου 

Παρασκευή 11/11 

• 16.00 μ.μ. – Παρουσίαση των πρωτοβουλιών: Open Farm, Agroecology Greece, Regenerative Farming Grece
  Ανοιχτός διάλογος με παραγωγούς, γεωπόνους, θεσμούς κι άλλες πρωτοβουλίες του χώρου.
• 18.00 μ.μ. – Γνωρίζουμε τους παραγωγούς που παράγουν με αγροοικολογικές πρακτικές (Αναγεννητική και Βιολογική, Βιοδυναμική Γεωργία και Φυσική Καλλιέργεια).
  • Δημήτρης Γεώργας – Georga’s Family : Βιοδυναμική Αμπελοκαλλιέργεια – Γευσιγνωσία βιολογικών οίνων.
  • Χάρης Βασιλείου: Βιολογική κι Αναγεννητική δενδροκαλλιέργεια (ελιές, ρόδια, βότανα)
  • Αλέξανδρος Καρατζάς & Νατάσσα Αντάρη – Ecogaia Farm : Αγροοικολογική πολυκαλλιέργεια (όσπρια, λαχανικά, δενδρώδεις καλλιέργειες)
• 19.00μ.μ. –  Γευσιγνωσία οίνων Βιολογικής & Βιοδυναμικής Γεωργίας και αγροοικολογικών προϊόντων από τους παραγωγούς του open farm… “to know us better”!

Σάββατο 12/11

• 11.00 π.μ. Παρουσίαση Αγροοικολικών και Αναγεννητικών Πρακτικών με εφαρμογή σε αγροκτήματα αλλά κι αστικούς αγρούς (Urban Agroecology, Regenerative, Organic, Food Forests, Permaculture).
  • Μάριος Δεσύλλας, γεωπόνος Γ.Π.Α. σύμβουλος – συγγραφέας : Ποια τα «όμορφα & διαφορετικά» που φέρνει η Βιοδυναμική – και ποια η σημασία της για το μέλλον της ζωής στον πλανήτη (μια εισαγωγή).
  • Σπύρος Τσαγκαράτος, Γεωπόνος Βιοκαλλιεργητής, Παρουσίαση του Βιολογικού  Κτήματος ΕΥΖΗΝ
  • Sheila Darmos, Co-founder and Director of The Southern Lights: Βασικές αρχές ενός “Βρώσιμου Δάσους” (food forest)
  • Παναγιώτης Παπαδόπουλος , Γεωπόνος MSc Γ.Π.Α., μέλος Agroecology Greece : Αστική Αγροοικολογία
• 12.30 π.μ. Γνωρίζουμε τους παραγωγούς που παράγουν με αγροοικολογικές πρακτικές .
• 13.30 π.μ.  Γευσιγνωσία οίνων Βιολογικής & Βιοδυναμικής Γεωργίας και αγροοικολογικών προϊόντων από τους παραγωγούς του open farm…”to know us better”!

Σας περιμένουμε να συμμετέχετε σε αυτό το στρογγυλό τραπέζι, να γνωρίσετε τους παραγωγούς που προστατεύουν το περιβάλλον και την υγεία μας και να δοκιμάσετε τα εξαιρετικά τους προϊόντα.

Σχετικά με τους διοργανωτές της εκδήλωσης:

•  Αγροοικολογικό Δίκτυο Ελλάδος (Agroecology Greece) :αποτελεί ένα δίκτυο και πλατφόρμα για την προοπτική και ανάδειξη της Αγροοικολογίας ως Επιστήμη, Πρακτική και Κίνημα στον Ελλαδικό χώρο. Σκοπός του είναι η δικτύωση ερευνητών/εκπαιδευτών, κυρίως γεωτεχνικών, για την πληροφόρηση και ανταλλαγή γνώσης & έρευνας, στοχεύοντας στην εξοικείωση με τις αρχές και πλαίσιο της Αγροοικολογίας στην Ελλάδα και την μετάβαση των συστημάτων παραγωγής τροφίμων προς μια πραγματικά βιώσιμη μορφή, στοχεύοντας στη διατροφική ασφάλεια και αυτάρκεια.
• Regenerative Farming Greece : Στόχος αυτού του προγράμματος είναι να ενεργοποιήσει και να υποστηρίξει την μετάβαση της γεωργίας στην Ελλάδα προς ένα αναγεννητικό μοντέλο, μοιράζοντας γνώση για την αγροδασοπονία, τις δυνατότητες της για την αποκατάσταση του εδάφους, την υγεία των φυτών και των ζώων, αναζωογονώντας έτσι τα οικοσυστηματα μας και ενισχύοντας την ανθεκτικότητα τους απέναντι στην κλιματική αλλαγή.
• Δίκτυο Open Farm: χαρτογραφεί και αναδεικνύει τα επισκέψιμα αγροκτήματα και μονάδες μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, που διακρίνονται για την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας αγροτικών προϊόντων, προσφέροντας ταυτόχρονα υπηρεσίες εκπαίδευσης, βιωματικής εμπειρίας, φιλοξενίας και αναψυχής.

*Ο μήνας της #monthofagroecology έχει ως στόχο να προβάλει  πρωτοβουλίες και έργα που προωθούν την  αγροοικολογική μετάβαση σε όλη την Ευρώπη και παγκοσμίως. Κατά τη 2η διοργάνωση του Month of Agroecology 2022(από τις 17 Οκτωβρίου έως τις 18 Νοεμβρίου) το Agroecology Europe θα βασιστεί σε συλλογικές λύσεις και θα δημιουργήσει μονοπάτια προβληματισμού για να υποκινήσει μια αλλαγή στα διατροφικά μας πρότυπα και να δώσει χώρο σε φορείς που θα είναι η κινητήρια δύναμη που χρειαζόμαστε για τη μετάβαση. Η αγροοικολογία είναι πράγματι ο δρόμος για πιο υγιεινά, πιο βιώσιμα και δικαιότερα συστήματα τροφίμων!