Plato’s plate | Ταξίδι στις γεύσεις της Λακωνίας
Η Λακωνική γη παράγει μια σειρά από βιολογικά και παραδοσιακά προϊόντα τα οποία διαμορφώνουν ένα εξαιρετικά πλούσιο «καλάθι» που
περιλαμβάνει τα πιο γνωστά προϊόντα του νομού όπως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ελιές, κρασί, μέλι, εσπεριδοειδή, αρωματικά φυτά, αλλά και τοπικά τυριά,
παξιμάδια και ζυμαρικά, τοπικά γλυκίσματα, παστέλι, σύγκλινο Μάνης και λουκάνικα, μέχρι υδρόμελο και καπνιστή πέστροφα και σολομό.
Σας περιμένουμε να γνωρίσετε τις γεύσεις και τον γαστρονομικό πολιτισμό της Λακωνίας, αλλά και τους ίδιους τους παραγωγούς μέσα από ένα μικρό ταξίδι με
ξεναγό τον γεωπόνο Δημοσθένη Τσαπάρα.
Η δράση υλοποιείτε στα πλαίσια του PLATO’S PLATE.
Μια σύγχρονη προσέγγιση για την καταγραφή και ανάδειξη του ελληνικού γαστρονομικού πολιτισμού από 23 συνεργαζόμενες περιοχές της χώρας, με μια σειρά δράσεων οργάνωσης και συνεργασίας και έναν καινοτόμο μήνα γαστρονομικού πολιτισμού που έρχεται τον Μάιο του 2025.
Επιπλέον πληροφορίες
Είδος αγροκτήματος / χώρου - Αστικός χώρος
Δραστηριότητες - Γευσιγνωσία / Δοκιμή Προϊόντων
Παροχές - Προσβασιμότητα - Προσβάσιμο με αμαξίδιο, Ασφαλτοστρωμένος δρόμος, Τουαλέτες για το κοινό, Πώληση προϊόντων
Περιοχή - Πελοπόννησος
