Carbon Farming Schools – Σχολικοί Κήποι & Γεωργία του Άνθρακα
ΔΕΗ και Open Farm προωθούν τη βιώσιμη γεωργία στους μαθητές, μέσω του «Carbon Farming Schools»
Δημιουργία σχολικού κήπου με χαμηλό αποτύπωμα άνθρακα και εφαρμογή πρακτικών βιολογικής & αναγεννητικής γεωργίας .
Σχεδιάζουμε κι υλοποιούμε τοπικές δράσεις με θετικό περιβαλλοντικό και κοινωνικό αποτύπωμα που απαντούν ταυτόχρονα στους παγκόσμιους και ευρωπαϊκούς στόχους για την μετάβαση σε μοντέλα βιώσιμης ανάπτυξης (UN SDGs , EU Green Deal – Farm to Fork). Η ανάπτυξη βιώσιμων αγροτικών και διατροφικών συστημάτων που εξασφαλίζουν υγιεινή τροφή σε όλους -σήμερα και στο μέλλον- έχει άμεση σχέση με την παιδεία, την ενημέρωση του καταναλωτή και την διατροφική κουλτούρα αποτελώντας έτσι μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις της εποχής μας.
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα περιλαμβάνει την κατασκευή σχολικού κήπου με αγροοικολογικές πρακτικές (δημιουργία εποχικού λαχανόκηπου, βοτανόκηπου , εδαφοκάλυψη, συγκελλιέργειες κι εδώδιμο δάσος/ food forest).
κι εργαστήρια με τους μαθητές του σχολείου για το έδαφος και την βιοποκιλότητα
Για την ενίσχυση των αποτελεσμάτων της δράσης έχει προβλεφθεί η σύνταξη ενός εγχειριδίου που περιλαμβάνει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες που αφορούν στους άξονες της δράσης, το εκπαιδευτικό υλικό, καθώς και στη δημιουργία, φροντίδα και συντήρηση ενός πρότυπου σχολικού λαχανόκηπου, το οποίο θα κοινοποιηθεί σε όλους όσους παρακολουθήσουν και συμμετέχουν στις δράσεις.
Σύμφωνα με τον Διευθυντή Βιώσιμης Ανάπτυξης της ΔΕΗ κ. Αχιλλέας Ιωακειμίδης,
«Η Βιώσιμη Ανάπτυξη ξεκινά από την εκπαίδευση και το πρόγραμμα “Carbon Farming Schools” αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα του πώς μπορούμε να εμπνεύσουμε τις νέες γενιές να υιοθετήσουν έναν πιο ισορροπημένο τρόπο διατροφής και εκμάθησης σύγχρονων μεθόδων αναγεννητικής γεωργίας, οι οποίες ελαχιστοποιούν τις περιβαλλοντικές πιέσεις στο έδαφος και συνδράμουν στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Στη ΔΕΗ, υποστηρίζουμε δράσεις που ενισχύουν την περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση και συμβάλλουν στην επίτευξη των Στόχων της Βιώσιμης Ανάπτυξης. Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που συνεργαζόμαστε με καινοτόμες πρωτοβουλίες όπως αυτή της Open Farm, που φέρνουν τη γνώση και την εμπειρία πιο κοντά στις τοπικές κοινωνίες και δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε να υλοποιούμε αντίστοιχες δράσεις στην κατεύθυνση δημιουργίας κοινωνικοοικονομικής διαμοιραζόμενης αξίας με πρόσημο την κοινωνική καινοτομία και την προστασία του περιβάλλοντος»
Διαθέτοντας σημαντική τεχνογνωσία στον σχεδιασμό και την υλοποίηση προγραμμάτων βιωματικής μάθησης και μη τυπικής εκπαίδευσης, η Open Farm επιχειρεί να φέρει σε επαφή τους ανθρώπους στην πόλη με τους παραγωγούς στην ύπαιθρο και τη διαδικασία της παραγωγής της τροφής.
Μέσω του δικτύου Open Farm, καταγράφει και αναδεικνύει τα «ανοιχτά», επισκέψιμα αγροκτήματα και τις μονάδες μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, που είναι διάσπαρτα σε διάφορες γωνιές της Ελλάδας. Μέσα από τον σχεδιασμό και την εγκατάσταση σχολικών κήπων Μεσογειακής, Αγροοικολογικής κατεύθυνσης και της ανάπτυξης βιωματικών εκπαιδευτικών δράσεων, αναπτύσσονται παράλληλα συνθήκες για την αλληλεπίδραση και συνεργασία μεταξύ των παιδιών με κοινό πεδίο τον κήπο που τους δίνει τροφή και γνώση.
Μάθετε περισσότερα για τις δράσεις μας.
Σχετικά Άρθρα
Carbon Farming Schools –Αναγεννητική Γεωργία και Γεωργία του Άνθρακα
Carbon farming schools: Μαθητές γνώρισαν τη βιώσιμη γεωργία με την υποστήριξη της ΔΕΗ (2023)