Αγρόκτημα Ευκαρπία

To Aγρόκτημα Ευκαρπία και η φιλοσοφία του είναι δημιούργημα της Φωτεινής Μπλιάτσου και του Θεμιστοκλή Λέκκα.

Το Αγρόκτημα Ευκαρπία είναι μια οικογενειακή επιχείρηση η οποία ασχολείται με την καλλιέργεια, παραγωγή, επεξεργασία και συσκευασία κυρίως οσπρίων, σιτηρών, αραβοσίτων, αλλά και αρωματικών φυτών καθώς και των παρασκευασμάτων τους.

Βρειτε τα προϊοντα στο e-shop των Ανοιχτων Αγροκτηματων

Η συλλογή και η επεξεργασία των αρωματικών φυτών καθώς επίσης και η συσκευασία όλων των προϊόντων γίνονται χειρωνακτικά και φυσικά. Χειροποίητα είναι και όλα τα παρασκευάσματα τους ακολουθώντας πιστά τις παραδόσεις.

Στο Αγρόκτημα Ευκαρπία η φύση παίζει τον πιο καθοριστικό και σημαντικό ρόλο σε όλες τις καλλιέργειές τους. Η καλλιέργεια των βιολογικά πιστοποιημένων αρωματικών φυτών τους γίνεται, φυσικά, χωρίς τη χρήση φαρμάκων. Το πλύσιμο, το φυσικό στέγνωμα και η ευγενική και παραδοσιακή διαχείρισή τους με το χέρι, ακριβώς μετά τη στιγμή της συλλογής, προσφέρει στα προϊόντα τους την εξαιρετική ποιότητα και μοναδικότητά τους.

Ο προσωπικός τους προβληματισμός για “καθαρές τροφές”, η αγάπη για την γη και η επαφή με την φύση είναι οι κύριοι λόγοι που τους έκαναν παραγωγούς και είναι και οι στόχοι τους για όλα τους τα προϊόντα.

Το Αγρόκτημα Ευκαρπία προσφέρει πιστοποιημένα προϊόντα ποιότητας καθώς και προϊόντα βιολογικής γεωργίας.

Σήμερα το Αγρόκτημα Ευκαρπία παράγει δώδεκα είδη αρωματικών φυτών, αποκλειστικά ελληνικών ποικιλιών με σύγχρονες μεθόδους καλλιεργητικής φροντίδας και τον παραδοσιακό φυσικό τρόπο συλλογής, ξήρανσης και διαχείρισης. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2012 και αφού είχε ήδη προηγηθεί 3ετής πιλοτική καλλιέργεια αρωματικών φυτών και έρευνα. Επιπλέον, συνεχίζει την παραγωγή οσπρίων, σιτηρών και αραβοσίτου εκλεκτής ποιότητας, καλλιέργειες στις οποίες μετρά χρόνια εμπειρίας και οι οποίες αποτελούν και τις βασικές καλλιέργειες του αγροκτήματος.