Κτήμα Όλον
- Αγροοικολογική προσέγγιση
- Αυγά
- Βιολογική Γεωργία
- Γεύμα στο κτήμα
- Διαμονή
- Δωρεάν Δείγματα / Δοκιμή προϊόντων
- Ελαιώνες
- Εναλλακτικές καλλιέργειες
- Επισκέψεις σχολείων
- Εργαστήριο μαγειρικής / γευσιγνωσίας
- Λαχανικά
- Μαρμελάδες - Γλυκά
- Ξενάγηση
- Παραγωγική κατεύθυνση - Προϊόντα
- Πιστοποιήσεις - Πρακτικές
- Πολυλειτουργικό Αγρόκτημα
- Προιόντα προς πώληση
- Πρόσβαση για ΑΜΕΑ
- Τουαλέτες για το κοινό
- Τυριά - Γαλκτοκομικά
- Υπηρεσίες - Δραστηριότητες
- Φάρμα με ζώα
- Βόρειο Αιγαίο
Το 2015, ο Τάσης και η Ρένα Λασκαρίδη αποφάσισαν να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα, μεταμορφώνοντας το οικογενειακό τους κτήμα στη Λήμνο σε μια μοναδική όαση μέσα στη φύση.
Το Κτήμα Όλον βρίσκεται στο γραφικό χωριό του Κοντιά και αποτελεί μια υπέροχη φάρμα, η οποία προσφέρει πληθώρα παροχών και υπηρεσιών. Διαθέτει έναν όμορφο βιολογικό ελαιώνα, ιδιόκτητο ελαιοτριβείο και τυποποιητήριο, µία μικρή φάρμα οικόσιτων ζώων και παραδοσιακούς ξενώνες.
Είναι το ιδανικό μέρος για όσους προτιμούν να περάσουν τις διακοπές τους μακριά από πολυσύχναστα μέρη και επιθυμούν να πάρουν μια γεύση της ζωής στην εξοχή, να μάθουν περισσότερα για τις μεθόδους καλλιέργειας της ελιάς και να παρακολουθήσουν τους παραδοσιακούς τρόπους παρασκευής διαφόρων τοπικών προϊόντων.
Κατόπιν συνεννόησης, προσφέρονται ατομικές ή ομαδικές ξεναγήσεις στον βιολογικό ελαιώνα και στο ιδιόκτητο ελαιοτριβείο και τυποποιητήριο, καθώς και σε µία πολύ όμορφη μικρή φάρμα οικόσιτων ζώων.
Το Κτήμα μπορεί ακόμη να δεχτεί επισκέψεις σχολείων (κατόπιν συνεννόησης), έτσι ώστε τα παιδιά να γνωρίσουν βασικές αρχές της καλλιέργειας και να παρακολουθήσουν την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής τοπικών προϊόντων.
Σας περιμένουν να απολαύσετε το γευστικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδό τους, καθώς και πολλά άλλα προϊόντα παραγωγής τους, και να παρακολουθήσετε την παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής του ΠΟΠ τυριού «Καλαθάκι» Λήµνου, καθώς και του μελίχλωρου.
Επίσης, σας δίνεται η ευκαιρία να απολαύσετε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο κτήμα τους, καθώς έχουν τη δυνατότητα να ετοιμάσουν ένα γευστικό γεύμα ή δείπνο, φτιαγμένο με παραδοσιακά προϊόντα από τη φάρμα τους, ειδικά για εσάς και τους φίλους σας.
Μπορείτε τέλος να αγοράσετε πολλά σπιτικά προϊόντα που παράγονται στο Κτήμα Όλον (µμαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, λάδι και άλλα).