Mellinikon

Το Mellinikon αποτελεί μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση με έδρα την Μεγαλόπολη Αρκαδίας, η οποία δημιουργήθηκε από την αγάπη για τη μέλισσα και τη φύση. Η εργασία του βασίζεται στη νομαδική μελισσοκομία.

Ο μελισσοκόμος Παναγιώτης Καλογερόπουλος είναι 38 χρόνων και αποφοίτησε από ΤΕΕ πληροφορικής. Είναι πιστοποιημένος εκπαιδευτής αυτόνομης κατάδυσης της PADI με αρκετή εμπειρία. Εργάστηκε στην Αθήνα μέχρι το 2016 στην κατασκευή κουφωμάτων αλουμινίου. Το 2017 αποφάσισε να αλλάξει ρυθμό και ποιότητα ζωής γυρνώντας στην επαρχία όπου μεγάλωσε και από τότε ασκεί την μελισσοκομία επαγγελματικά, αυξάνοντας τον αριθμό των λίγων μελισσοσμηνών που διατηρούσε η οικογένεια του από το 1988.

Ταξιδεύει από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο μεταφέροντας τα μελίσσια του σε διάφορα μέρη της Ελλάδος για την παράγωγη μελιού, γύρης, πρόπολης και βασιλικού πολτού. Προτιμώνται οι μελιτοεκκρίσεις και οι ανθοφορίες που φύονται μακριά από συστηματικές καλλιέργειες, όπως το Έλατο, το θυμάρι, το πεύκο, η βελανίδια, η κουμάρια, το ρείκι και άλλα, με γνώμονα τη μικρότερη επιβάρυνση από τις ανθρώπινες δραστηριότητες. Χρησιμοποιεί κυψέλες από ξύλο, φιλικές προς το περιβάλλον και οι κηρήθρες είναι από 100% φυσικό κερί.

Οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν το μικρό μελισσοκομείο και να γνωρίσουν την κοινωνία της μέλισσας.

Παράλληλα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τα προϊόντα της κυψέλης και να προμηθευτούν απευθείας από τον μελισσοκόμο όποια προϊόντα της μέλισσας εκείνοι προτιμούν.