Κτήμα Οινότρια Γη – Κώστα Λαζαρίδη
- Αγροτουριστικό
- Αμπελώνες
- Βιολογική Γεωργία
- Γεύμα στο κτήμα
- Δωρεάν Δείγματα / Δοκιμή προϊόντων
- Επισκέψεις σχολείων
- Εποχιακές εκδηλώσεις
- Εργαστήριο μαγειρικής / γευσιγνωσίας
- Ξενάγηση
- Οινοποιείο
- Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
- Οργάνωση Σεμιναρίων
- Πάγκος με προϊόντα
- Παραγωγική κατεύθυνση - Προϊόντα
- Πιστοποιήσεις - Πρακτικές
- Προιόντα προς πώληση
- Πρόσβαση για ΑΜΕΑ
- Τουαλέτες για το κοινό
- Υπηρεσίες - Δραστηριότητες
- Αττική
Ο Οίνωτρος, νεότερος γιος του βασιλιά Λυκάονα, υπήρξε, σύμφωνα με τη Μυθολογία, ο πρώτος έλληνας που μετανάστευσε από την πατρίδα του και ίδρυσε αποικία στην περιοχή του κόλπου του Τάραντα, στη νότια Ιταλία όπου παρήγαγε κρασί.
Σε ένα παρόμοιο εγχείρημα, ξεκινήσαμε από τη Δράμα και δημιουργήσαμε την δική μας “Οινότρια Γη” στο Καπανδρίτι και φτιάξαμε κρασί στην πλούσια σε οινική ιστορία Αττική Το Κτήμα, περιλαμβάνει ένα μικρό αλλά πολύ σύγχρονο οινοποιείο, που αξιοποιεί αποκλειστικά την παραγωγή των ιδιόκτητων αμπελώνων του. Όμως η Οινότρια Γη είναι κάτι πολύ περισσότερο. Σε ένα συγκρότημα 10.500 τετραγωνικών μέτρων, φιλοξενούνται το Μουσείο Οίνου Κώστα Λαζαρίδη, χώροι για τη διοργάνωση κοινωνικών εκδηλώσεων, αίθουσες συνεδρίων και φυσικά οι υπόγειες κάβες για την παλαίωση των κρασιών.
Υλοποιώντας ένα παλιότερο όραμά του, ο Κώστας Λαζαρίδης φυτεύει το 2000, στο Καπανδρίτι Αττικής, 200 στρέμματα αμπελώνων. Πιστεύει ότι η περιοχή μπορεί να δώσει εξαιρετικά κόκκινα κρασιά και κάνει τα πάντα για να το αποδείξει.
Αμπελώνες
Οι πρώτες φυτεύσεις ξεκίνησαν το 2000 και η πρώτη εμφιάλωση έγινε από τον τρύγο του 2005. ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΕΚΤΑΣΗ: 200 στρέμματα ΕΔΑΦΟΣ: Αργιλώδες Υψόμετρο: 200 με 300 μέτρα
Τοποθεσία
Ο αμπελώνας της Οινότριας Γης, έκτασης περίπου 200 στρεμμάτων, αναπτύσσεται σε πλαγιές που αντικρίζουν τη λίμνη του Μαραθώνα. Έχει, στο μεγαλύτερο μέρος, βόρειο προσανατολισμό, έδαφος κυρίως αργιλώδες, με ψηλή αναλογία ασβεστίου και υψόμετρο μεταξύ 200 και 300 μέτρα. Η λίμνη λειτουργεί ως θερμορυθμιστικός μηχανισμός, και εξασφαλίζει ισορροπημένες κλιματολογικές συνθήκες σχεδόν σε ολόκληρη τη διάρκεια του χρόνου.
Βιολογική γεωργία
Οι αμπελώνες καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής γεωργίας και πιστοποιούνται από την ΔΗΩ. Το πότισμα απαγορεύεται αυστηρά καθώς βρίσκεται στη λεκάνη απορροής της λίμνης, οπότε τα αμπέλια δροσίζονται με όσο νερό ή υγρασία δίνει η φύση.
Δραστηριότητες για επισκέπτες
Επίσκεψη στους αμπελώνες και ενημέρωση σχετικά.
Επίσκεψη στο μουσείο Οίνου, ένα ταξίδι στο χρόνο, μέσω της ιστορίας της αμπέλου και του κρασιού. Χρησιμοποιώντας τα σύγχρονα μουσειακά «εργαλεία» -προβολές, πινακίδες, συλλεκτικά αντικείμενα και αναπαραστάσεις- προσφέρει μια πλήρη και εύκολα κατανοητή εικόνα της ιστορίας, της διάδοσης και της καλλιέργειας του αμπελιού, της οινοποίησης, της παραγωγής αποσταγμάτων, ακόμα και βαλσαμικού ξιδιού.
Κατά την επίσκεψή σας στο Μουσείο, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αντιπροσωπευτικά κρασιά του Κτήματος, με την υπογραφή του Κώστα Λαζαρίδη, Φυσικά, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να αγοράσουν όλα τα προϊόντα μας σε ειδικές τιμές.