pandrosia farms – κτήμα με βιολογική αλόη

Τα κτήματά της pandrosia βρίσκονται στο Πυλί της Κω. Ένας καταπράσινος, εύφορος κάμπος στο κέντρο του νησιού και γύρω του σημάδια της πανάρχαιας ιστορίας του τόπου. 100 στρέμματα εύφορης, καταπράσινη γης. ‘’Ο προσωπικός Παράδεισος… ’’ του Παύλου Δρόσου, όπως συνηθίζει να λέει ο ίδιος. Τα 30 στρ. καλύπτονται από πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες κορυφαίας ποιότητας αλόης, Aloe vera ή Aloe barbadensis Miller, όπως είναι η επιστημονική της ονομασία.

Όλα ξεκίνησαν πριν από μερικά χρόνια, το 2012 όταν ο Παύλος Δρόσος, αποφάσισε να φυτέψει στα κτήματα της pandrosia στο Πυλί της Κω, το Θαύμα της φύσης, που ονομάζεται αλόη. Το μεράκι, η αγάπη και η ιδιαίτερη βιωματική σχέση με τη φύση του τόπου του τον οδήγησαν στη δημιουργία του κτήματος αυτού.

Κάπου ανάμεσα σε αυτό το μεράκι, στην αγάπη που τρέφει η κόρη του Κρυσταλλένια Δρόσου για εκείνον και τον τόπο της και σε αυτή την ευλογημένη γη που έζησε και έδρασε ο Πατέρας της Παγκόσμιας ιατρικής Ιπποκράτης, ίδρυσαν την pandrosia που με βάση αυτό το θεραπευτικό φυτό, την αλόη, δημιουργούν προϊόντα διατροφής και περιποίησης.

Βρειτε τα προϊοντα στο e-shop των Ανοιχτων Αγροκτηματων

Το αγρόκτημα επίσης διαθέτει και κάποια πρόβατα τα οποία καθαρίζουν τα φυτά από ζιζάνια με τον πιο φυσικό τρόπο! Στα κτήματα Δρόσου, ο χρόνος μοιάζει να κατεβάζει ταχύτητα και να ακολουθεί το μυστικό ρυθμό της γης. Τίποτε και κανένας δεν ‘’εκβιάζει’’ τη γη και τα φυτά να δώσουν γρήγορα τον καρπό τους. Εδώ, τα αφοσιωμένα ανθρώπινα χέρια αποτελούν τον μεγάλο πρωταγωνιστή στην καλλιέργεια, την παραγωγή και την επεξεργασία αλόης.

Στόχος: να αποσπάσουν τη βέλτιστη ποσότητα αυτού του βιολογικού θησαυρού, χωρίς να ‘’τραυματίσουν’’ την καρδιά του. Στην συνέχεια, κάποια άλλα έμπειρα χέρια, θα τον ‘’κλείσουν’’ με τον πιο φυσικό τρόπο στα πιο αγνά, στα πιο αποτελεσματικά προϊόντα αλόης.

Στα κτήματα Δρόσου, ο επισκέπτης μπορεί να δει την καλλιέργεια της βιολογικής αλόης, να μάθει τις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού και να απολαύσει τα υπέροχα προϊόντα της pandrosia.

Επίσης μπορεί να δει την υπέροχη θέα του νησιού λόγω της τοποθεσίας του κτήματος και να θαυμάσει το υπέροχο ηλιοβασίλεμα.