
Open Farm Days 2020
Αγροκτήματα ανοιχτά, προσβάσιμα, αλλά με νέους κανόνες και μέτρα προστασίας.
Επιστροφή στη φύση, γνωριμία με τα ζώα, ειδικές δραστηριότητες, αγνό φαγητό, αποφόρτιση από κάθε έννοια και προβληματισμό. Οι φάρμες και τα αγροκτήματα που ανοίγουν τις πύλες τους, αναλαμβάνουν να χαρίσουν μια ξεχωριστή εμπειρία σε μικρούς και μεγάλους.
Σκέφτεστε κάτι καλύτερο για Σαββατοκύριακο;
Το «Open Farm Days” είναι ένας θεσμός – πλατφόρμα επισκέψιμων αγροκτημάτων κι αγροτικών επιχειρήσεων που έχει σημείο αναφοράς το δίκτυο open farm.
Ο θεσμός συνδέει τα αγροκτήματα με τον τελικό καταναλωτή προσφέροντας τρόπους ανάδειξης του βιώσιμου αγροτουρισμού, των τοπικών παραγωγών και των ιδιαίτερων αγροδιατροφικών προϊόντων.
Αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία να ανακαλύψετε πώς καλλιεργείται τοπικό φαγητό και τι περιλαμβάνει η σύγχρονη γεωργία και κτηνοτροφία.
Μείνετε συντονισμένοι για να δείτε όλες τις διαθέσιμες δραστηριότητες.
Αγροκτήματα ανοιχτά, προσβάσιμα, αλλά με νέους κανόνες και μέτρα προστασίας.
Φοράμε μάσκα, κρατάμε αποστάσεις, πλένουμε χέρια και αποφεύγουμε το συνωστισμό!
Είναι προσωπική ευθύνη όλων μας να επιβραδύνουμε την εξάπλωση του κορονοϊού (COVID-19).
Παρακολουθήστε τις δημόσιες οδηγίες για την υγεία που παρέχονται από eody.gov.gr.
Μερικές Συμβουλές :
- Κατά την ημερομηνία της επίσκεψης, κάντε προσωπικό κι οικογενειακό έλεγχο υγείας, συμπεριλαμβανομένης της λήψης της θερμοκρασίας σας.
- Εφαρμόστε απολυμαντικό χεριών πριν φύγετε από το αυτοκίνητό σας και όταν επιστρέψετε.
Απολυμάνετε τις επιφάνειες που αγγίζετε χρησιμοποιώντας μαντηλάκια ή σπρέι. - Αποφύγετε τις χειραψίες!
- Φορέστε μάσκα σε όλους τους εσωτερικούς χώρους και στους εξωτερικούς όπου υπάρχει συγχρωτισμός.
- Διατηρείτε πάντα τη φυσική απόσταση τουλάχιστον 2 μέτρων από τους άλλους. Αυτό είναι περίπου το μήκος μιας αγελάδας!
- Τηρείτε όλες τις πρόσθετες διαδικασίες βιοασφάλειας που σας ζητούνται από το αγρόκτημα.
Read More

Open farm experience στο περιβολάκι
Μετά την περσινή αξέχαστη εμπειρία, θα επισκεφθούμε το βιολογικό ανοιχτό αγρόκτημα «Το Περιβολάκι», στα Μέγαρα, όπου θα μας φιλοξενήσει η παραγωγός Δήμητρα Καρδάτου.
Θα γνωρίσουμε τα ζώα της φάρμας και τα φυτά του αγροκτήματος, θα μαζέψουμε φρούτα και λαχανικά της εποχής, θα δούμε πώς λειτουργεί το τυροκομείο, θα μαγειρέψουμε, θα απολαύσουμε πίτες και άλλες γεύσεις και θα περάσουμε ένα πρωϊνό στη φύση σαν αληθινοί αγρότες!
Ώρα: 10.00-16.00
Θα αναχωρήσει πούλμαν από την Πύρνα
Τιμή: 40€/άτομο, 100€/3μελής οικογένεια, 120€/4μελής οικογένεια
Σε όλες τις τιμές συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ.
Διαβάστε περισσότερα για τα αγρόκτημα της Δήμητρας: https://openfarm.gr/farms/to-

Open Farm Market
To Κτήμα Αρίστη, σε συνεργασία με το Open Farm, σας καλεί σε μια διήμερη εμπειρία, αφιερωμένη στην υγιεινή διατροφή και τα φαρμακευτικά φυτά. Εξαιρετικά, τοπικά, αυθεντικά προϊόντα από επιλεγμένους Έλληνες παραγωγούς του δικτύου του «Open Farm» θα μας περιμένουν στο Κτήμα Αρίστη, μικρούς και μεγάλους, να τους γνωρίσουμε από κοντά.
Θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε τα προϊόντα των παραγωγών, να ενημερωθούμε από κοντά για την διαδικασία παραγωγής τους, να παρακολουθήσουμε εργαστήρια γευσιγνωσίας και φυσικά να προμηθευτούμε τα προϊόντα σε εξαιρετικές τιμές.
Βιωματικά εργαστήρια κηπουρικής, βοτανολογίας, γευσιγνωσίας και διατροφής δεν γίνεται να λείπουν από αυτό το ιδιαίτερο διήμερο, τα οποία απευθύνονται τόσο σε μικρούς, όσο και σε μεγάλους. Τα εργαστήρια αυτά θα πραγματοποιηθούν στον λαχανόκηπο, στον λόφο και τους κλειστούς χώρους του κτήματος, κρύβοντας πολλές πολλές εκπλήξεις!
Open Farm
Το «Open Farm» είναι ένα δίκτυο επισκέψιμων αγροκτημάτων και μια ομπρέλα υπηρεσιών, με κοινό χαρακτηριστικό την σύνδεση καταναλωτών της πόλης με μικρούς Έλληνες παραγωγούς αυθεντικών, αγροτικών προϊόντων, των οποίων οι επιχειρήσεις είναι ανοιχτές και προσβάσιμες στο καταναλωτικό κοινό που επιθυμεί να ενημερωθεί για την προέλευση της τροφής του.
Αναλυτικό Πρόγραμμα 14 και 15 Δεκεμβρίου 2019:
Έκθεση παραγωγών του Δικτύου ‘‘Open Farm’’
_________
Δραστηριότητας – Εργαστήρια
Σάββατο 14/12/19
11:30 – 12:30
Βιωματικό Εργαστήριο «Περίπατος στο αγρόκτημα της βιοποικιλότητας»
By Med Culture / Open Farm Experience
Ηλικία: 5-10 ετών
Είσοδος Ελεύθερη
12:30 – 13:30
_________
Εργαστήριο Κατασκευής «Χριστουγεννιάτικα στολίδια με βότανα»
By Σοφία Τριάντου, βοτανολόγος
Ηλικία: 5- 12 ετών
Κόστος συμμετοχής: 5€
14:00 – 15:00
_________
Βιωματικό Εργαστήριο
«Πως πολλαπλασιάζουμε τα αρωματικά φυτά;» Κάθε παιδί θα δημιουργήσει το φυτό του και θα το πάρει μαζί του στο σπίτι. Ο σκοπός είναι να συνεχίσει να το φροντίζει, ώστε να δει όλο τον κύκλο της ζωής του.
By Κώστας Παπάζογλου, γεωπόνος, (Grizo & Prasino)
Ηλικία: 4-10 ετών
Είσοδος Ελεύθερη
14:00 – 15:00
_________
Εργαστήριο γευσιγνωσίας «Μαγειρική με βότανα»
By Σοφία Τριάντου, βοτανολόγος
Ηλικία: 18 και άνω
Κόστος συμμετοχής: 5€
15:30 – 16:30
_________
Βιωματικό Εργαστήριο
«Θα ‘θελα να είμαι κηπουρός»
By Med Culture / Open Farm Experience
Ηλικία: 5-10 ετών
Είσοδος Ελεύθερη
15:30 – 16:30
_________
Εργαστήριο γευσιγνωσίας
«oh my herbal chocolate #tasting experience»
Ποιος δεν αγαπάει τη σοκολάτα; Ποιος την έχει δοκιμάσει μαζί με βοτανικά ροφήματα;
By Αγγελική Δράκου(Grizo & Prasino)
Ηλικία: 18 και άνω
Κόστος συμμετοχής: 15€
Κυριακή 15/12/19
11:30 – 12:30
_________
Βιωματικό Εργαστήριο «Οι μέλισσες που αγαπούσε ο Αϊνστάιν» » Σας περιμένουμε για να ανακαλύψουμε μαζί για πρώτη φορά τις μέλισσες για τις οποίες μίλησε ο Αϊνστάιν. Να μάθουμε για την ύπαρξή τους, για τον τρόπο που λειτουργούν και αναπτύσσονται, καθώς και για την πολύτιμη προσφορά τους στον κόσμο μας. Ένα Εργαστήριο με θεματικό πεδίο τη μέλισσα (κοινωνική και μοναχική) διαφορές μεταξύ τους, στον τρόπο που λειτουργούν, ζουν και εξελίσσονται.
By Med Culture / Open Farm Experience
Ηλικία: 4-10 ετών
Είσοδος Ελεύθερη
12:30 – 13:30
_________
Εργαστήριο Κατασκευής «Χριστουγεννιάτικα στολίδια με βότανα»
By Σοφία Τριάντου, βοτανολόγος
Ηλικία: 5- 12 ετών
Κόστος συμμετοχής: 5€
14:00 – 15:00
_________
Βιωματικό Εργαστήριο
«Περίπατος στο αγρόκτημα της βιοποικιλότητας»
By Med Culture / Open Farm Experience
Ηλικία: 4-10 ετών
Είσοδος Ελεύθερη
14:00 – 15:00
_________
Εργαστήριο γευσιγνωσίας «Μαγειρική με βότανα»
By Σοφία Τριάντου, βοτανολόγος
Ηλικία: 18 και άνω
Κόστος συμμετοχής: 5€
15:30 – 16:30
_________
Εργαστήριο
«Φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά – το φυτικό μας φαρμακείο»
By Med Culture / Open Farm Experience
Ηλικία: 18 και άνω
Είσοδος Ελεύθερη
________________________________________________
Απαιτείται Δήλωση συμμετοχής μόνο για την συμμετοχή σας στα εργαστήρια, την οποία μπορείτε να πραγματοποιήσετε συμπληρώνοντας τα στοιχεία σας στο πλαίσιο ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ που θα βρείτε στο τέλος της σελίδας: https://ktimaaristi.com/event/open-farm-market-%CE%BA%CF%84%CE%AE%CE%BC%CE%B1-%CE%B1%CF%81%CE%AF%CF%83%CF%84%CE%B7/
Στην επιλογή ΣΧΟΛΙΑ, θα χρειαστεί να γράψετε την ημερομηνία και την ονομασία του εργαστηρίου που σας ενδιαφέρει, για να δεσμεύσετε τη θέση σας σε αυτό!
Οι θέσεις είναι περιορισμένες ! ! !
Στο Open Farm Market θα συμμετάσχουν οι παραγωγοί:
Σοφία Τριάντου : Αιθέρια Έλαια https://sofiatriantou.gr/
Grizo & Prasino |Κομοτηνή |: Βότανα, βοτανικά ροφήματα https://grizoprasino.com/
Ελαιώνας Agallis | Παλιάμπελα, Αιτωλοακαρνανίας | : Ελαιόλαδο, κλασσικά σαπούνια από ελαιόλαδο, κρέμες http://www.agallisoil.com/
ΑΚΑ Αειφορία | Βονιτσα, Αιτωλοακαρνανίας | Χυμός Ρόδι, Ρύζι, Κρασί
Fruit Stories Edessa |Σωτήρα, του δήμου Έδεσσας | : Μαρμελάδες, γλυκά και σιρόπια από κεράσια και σύκα https://fruitstoriesedessa.com/
Μάκης Λιάσης Αγιος |Αθανάσιος Έδεσσας | Μήλα, Φρέκος χυμός μήλου
Οικογένεια Σωτήραλη | Βατικά Λακωνίας | : Υδρόμελι, μέλι (θυμαρίσιο, ρείκι και ανθέων), γύρη ,κηραλοιφή από κερί και βιολογικό ελαιόλαδο https://sotirale-family.com/
G – Fish Γεροντίδης |Καστόρι Λακωνίας| : καπνιστή & μαρινάτη πέστροφα, καπνιστό & μαρινάτο σολομό, καπνιστό οξύρρυγχο, αλείμματα πέστροφας & σολομού και χαβιάρι σολομού http://www.g-fish.gr/
Κτήμα Taygetos Herbs | Κοντοβούνια, Όρος Ταυγέτου, Μεσσηνία Σιδερίτης |( Sideritis Clandestina)- τσάι του βουνού και βότανα https://taygetosherbs.com/
Κτήμα Θεοδωρακάκου |Εθν. οδός Σπάρτης – Γυθείου, Λακωνία | : Λακωνικοί Τοπικοί Οίνοι http://www.estatetheodorakakos.gr/

Διήμερη εκδρομή στον Ταύγετο – Open Farm Experience – Στον δρόμο του σιδερίτη
Αναλυτικά:
Σάββατο 29 & Κυριακή 30 Ιουνίου – διήμερη εκδρομή στον Ταύγετο
(περισσότερα…)

Οpen Farm Experience: στο αγρόκτημα με την οικογένεια
Mια ολοήμερη εκδρομή σχεδιασμένη για οικογένειες, στο αγρόκτημα Γης Έργα και στην οικολογική φάρμα Sofie’s farm.
Γίναμε όλοι για μια ημέρα βοσκοί και γεωργοί: γνωρίσαμε τα ζώα και τα φυτά των αγροκτημάτων, αρμέξαμε, σκαλίσαμε, φυτέψαμε και δοκιμάσαμε φρούτα και λαχανικά της εποχής! Read More

Open Farm Experience in the City
Οι περισσότεροι άνθρωποι σήμερα ζουν σε μεγαλουπόλεις, εντελώς αποσυνδεδεμένοι από τους ανθρώπους που φροντίζουν για την παραγωγή της τροφής τους. Το “open farm experience” δίνει στους ανθρώπους της πόλης την ευκαιρία να επισκεφθούν τους τοπικούς παραγωγούς και να κατανοήσουν καλύτερα τον ρόλο της γεωργίας και των αγροτών.
Αυτό το Σάββατο όμως οι παραγωγοί των ανοιχτών αγροκτημάτων έρχονται οι ίδιοι στην πόλη και στην ΠΥΡΝΑ, μαζί με τα προϊόντα τους για να τους γνωρίσουμε και να μάθουμε για την πραγματική προέλευση της τροφής μας.
( Έκθεση αγροτικών προϊόντων – Bazaar – Workshops – Παρουσιάσεις από τους παραγωγούς – Σεμινάρια με εξειδικευμένους ομιλητές – Εργαστήριο στον κήπο).

Open Farm Experinece στο βιολογικό αγρόκτημα Ζαργάνης
To openfarm διοργάνωσε, στις 4 / 11/ 2018, για τους φίλους του από την Αθήνα, ημερήσια εκδρομή στο βιολογικό αγρόκτημα Ζαργάνης Πρότυπα Βιοαγροκτήματα στον οικισμό Μανδράκι της Εύβοιας!
- Περιήγηση στο κτήμα και γνωριμία με τον παραγωγό και τους ανθρώπους του κτήματος.
- Ξενάγηση στους χώρους του κτήματος και ενημέρωση σχετικά με την καθημερινότητα στο κτήμα, τις τακτικές εργασίες και την συμβιωτική σχέση λαχανευόμενων και ορνίθων!
- Εκπαιδευτικές δραστηριότητες & βιωματικά εργαστήρια στο αγρόκτημα για την Βιολογική Γεωργία, την σημασία του εδάφους, τον μικρόκοσμο του κτήματος( εχθροί και φίλοι) και την οικολογική φυτοπροστασία, αλλά και την τεχνολογία των Ενεργών Μικροοργανισμών (ΕΜ) που εφαρμόζεται εδώ και χρόνια στο κτήμα.
- Επιτόπου δοκιμή & γευσιγνωσία των προϊόντων του κτήματος.
- Γεύμα με προϊόντα του κτήματος και συζήτηση για τις καταναλωτικές επιλογές με σκοπό την υγιεινή διατροφή, την προστασία του περιβάλλοντος και τον σεβασμό στο ζωικό κεφάλαιο.